Grundlagen der Reinigung und Desinfektion in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie 1

Grundlagen der Reinigung und Desinfektion in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie 1

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Der Kurs Reinigungsprinzipien 1 ist eine Einführung in die chemischen, mikrobiologischen und physikalischen Hintergründe und erklärt, warum wir reinigen und desinfizieren. Der Kurs bildet eine Grundlage für alle unsere anderen Schulungskurse, und es wird empfohlen, dass er vor Fortgeschrittenenkursen abgeschlossen wird.

Lernziele

Jedes der fünf Module in diesem Kurs Reinigungsprinzipien hat seine eigenen Lernziele. Nach Abschluss der Serie werden Sie verstehen:

  • Warum wir reinigen, und die Konsequenzen, wenn man nicht reinigt
  • Der Unterschied zwischen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln und wie sie funktionieren
  • Wie man Reinigungschemikalien sicher anwendet

Geeignet für

Der KURS REINIGUNGSPRINZIPIEN ist ein Einstiegskurs, der aber in die Tiefe geht. Mit seiner Hilfe werden die Grundprinzipien, die der Reinigung und Hygiene zugrunde liegen, eingeführt oder aufgefrischt.

  • Anfänger, die bisher keine Hygieneschulung absolviert haben
  • Auch als Wiederholung für Mitarbeiter geeignet, die an Kursen für Fortgeschrittene teilnehmen wollen

 

Der Inhalt des Folgenden wurde vom CPD-Zertifizierungsdienst als den Grundsätzen der beruflichen Weiterbildung entsprechend zertifiziert. Zertifikatsnummer: A006214


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