Kisten und Behälter Reinigung

Kisten werden in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet, um Zutaten und fertige Produkte in der Einrichtung und zwischen den Standorten zu transportieren. In Kisten sammelt sich Schmutz an, und sie stellen ein erhebliches Verunreinigungsrisiko dar, wenn sie zwischen den Einsätzen nicht richtig gereinigt werden.

Dieser Kurs beschreibt den Prozess der Reinigung und Desinfektion von Kisten in automatisierten Kistenwaschanlagen, beschäftigt sich mit dem Systemdesign, Kistenarten, häufigen Schmutzarten und den Überlegungen, die notwendig sind, um das Reinigungsprogramm an die Verhältnisse anzupassen.

Lernziele

Bei Abschluss des Kurses werden Sie in der Lage sein:

• Zu verstehen, welche Objekte zu reinigen sind
• Das allgemeine Design einer Kistenwaschanlage zu verstehen
• Die Schmutzarten zu unterscheiden
• Die relevanten Reinigungsprinzipien und die Wasserchemie zu verstehen

Geeignet für

Der KISTENREINIGUNGS-Kurs ist ein Kurs auf Einstiegsstufe, mit dem das Grundwissen der Prinzipien des Kistenreinigungsystems vermittelt werden soll. Geeignete für alle Mitarbeiterstufen, um die Grundprinzipien der Kistenreinigung zu verstehen

Es wird empfohlen, dass die Teilnehmer den Kurs REINIGUNGSPRINZIPIEN abgeschlossen haben.

Der Inhalt des Folgenden wurde vom CPD-Zertifizierungsdienst als den Grundsätzen der beruflichen Weiterbildung entsprechend zertifiziert. Zertifikatsnummer: A006221